Knekkebrød

Som alle andre i bloggverdenen, har eg også laga knekkebrød. Ikkje spesielt orginalt, men veldig godt. Eg fekk oppskrifta frå mi kjære mor for ei stund sida, og har laga dei fleire gonger. Det eg likar best med desse knekkebrøda er at dei er sunne og mettande.



Brunost og banan er det eg syns er best på:

Nanbrød med dipp

Etter å ha ete eit veldig godt nanbrød på ein indisk restaurant i Bergen, fant eg og Reidar ut at vi hadde lyst å prøve og lage det sjølv. Sånn vart det:


Vi syns begge to at det vart ganske så godt =)

Vårrullar

Med hjelp frå Robert lærte eg og Reidar å lage vårrullar i vinterferien. Det var faktisk overraskande enkelt, og så vart dei veldig gode også=)

Full konsentrasjon:

Ferdig pakka og klare til frityren:

Klare:

Kakesal

Må nesten skryte litt av klassen min, fordi vi klarte å samle inn over 13 000 kr på kakesal. Alle pengane gjekk til Redd Barna sitt arbeid på Haiti=)

Muffins

Eg har hatt litt helgefølelse i dag. Det er mulig det kjem av at eg i dag hadde første og siste skuledag denne veka. Så eg fant ut at eg ville lage muffins, sida det nesten er helg. Dessutan føler eg at den nye kjøkkenmaskina mi ikkje berre kan stå til pynt, noko som føre til at eg alltid har ein unnskyldning for å bake;)

Eg har laga sjokolademuffins med smørkrem. Til pynt har eg brukt perlepulver med gullfarge og ikkje minst sjølvplukka(nesten, er vel eigentleg bestemor som har plukka dei) bringebær frå Feios i Sogn.

Adventskos

Eine adventskalendargåva frå Reidar var "Eg bakar det du vil ha". Så da vart det bollar. Dei vart veldig gode! =)

Eg var også så heldig å få besøk av Ida og pappa ein dag. Eg fekk ein pause frå eksamenslesninga, og vi fekk endeleg sett peperkakebyen.

Sentrum av Bergen:
Eit koselig hus:

Både eg, Reidar og Ida var godt nøgd med dagen!